新加坡或將針對聲稱具有保健功效創新食品推行新的監管架構
發布日期：2019-04-03
資料蒐集：新加坡/駐新加坡台北代表處經濟組 文章分類：當地商情 檢視日期：2019-04-02
新加坡聯合早報本(2019)年3月31日報導指出，隨著消費者對預防疾病和醫療保健需求增加，市面上出現越來越多創新食品，採用包括用於保健品之草藥或植物萃取物及傳統藥品等食材，並聲稱該產品可護肝、利尿和降血糖等，有助改善健康或降低人們罹患慢性疾病風險，以吸引消費者購買。此創新食品處於「灰色地帶」，既不屬於新加坡農糧局(AVA)所監管之食品，亦非新加坡衛生科學局(HSA)監管之保健品。
鑒於相關創新食品之安全程度、每日應食用劑量及是否真能發揮宣稱之療效，皆尚未被驗證；爰AVA本年1月展開招標，並由Frost & Sullivan得標負責研究目前具保健功能食品之市場情況，瞭解是否可針對所謂「灰色地帶食品」推行新的監管架構。
新加坡南洋理工大學食品科技教育計畫主任陳維寧教授受訪指出，目前業者推出新食材或食品若宣稱具療效或保健作用，AVA已制定一套非常全面之審核機制，惟主管機關應要求業者提交相關食材或食品之毒性評估資料(toxicity assessment data)，除能讓消費者對產品感到安心，亦可減少產品下架和回收事件。
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出處： https://www.trade.gov.tw/World/Detail.aspx?nodeID=45&pid=665410
