柬埔寨推出清真認證書及標章
發布日期:2018-03-09
資料蒐集:經濟部國際貿易局 文章分類:當地商情 文章公布日期:2018-03-07 資料來源:柬埔寨Khmer Times網站,2018年3月7日
編輯單位:駐胡志明市辦事處經濟組
柬埔寨商務部國務秘書Thora宣布,該部已建立清真認證(halal certification)制度,可提供製造或販售清真食品之公司申請清真認證書。渠表示,該部歷時8年推動本案,期間曾拜訪許多製造清真食品廠商,以了解清真食物之製造與販售過程。渠表示,有了自己的清真標誌(logo),柬國業者不再需要為其清真食品使用其他國家之清真認證。
申請清真認證需向柬埔寨「清真標誌策進委員會」(Cambodian Halal Logo Steering Committee)秘書處提出,該處將會有技術小組評估及檢查每一產品是否符合所需標準。Thora國務秘書表示,現階段業務重點將放在餐廳與一些出口產品上,希望柬埔寨清真產品可獲國際認可,以吸引穆斯林觀光客至柬觀光。
另柬埔寨伊斯蘭宗教事務最高委員會(Highest Council for Islamic Religious Affairs of Cambodia)理事Sim
Mohddaud表示,新的標章將可促進穆斯林觀光客前來柬埔寨觀光,此外亦可增加出口清真產品。渠堅信由柬埔寨伊斯蘭宗教事務最高委員會與商務部所建立之清真標誌,可望為柬埔寨產品在穆斯林與非穆斯林間建立口碑。目前已有很多餐廳表示有清真食品供應,該等餐廳擁負責人有回教徒,亦有非穆斯林者,渠等今後均可自該部取得清真認證。
Ly Ly Food Industry係目前柬埔寨唯一獲得清真認證之公司,該公司之清真認證亦使用越南版之清真認證。該公司執行長Keo Mom表示,如今柬國之清真認證可得,伊將不再使用越南之認證。該公司因有清真認證,故銷售量大增,因可銷至穆斯林國家。然而伊解釋,新的標章尚未獲國際認知,籲請政府將清真認證推向國境之外。
Thora國務秘書亦同意伊看法,表示自現在起,該部會促進清真認證至國外,惟需將柬清真食品提升至高水準,且其品味亦需與時俱進。
出處: https://www.trade.gov.tw/World/Detail.aspx?nodeID=45&pid=632130