包裝食品正面加健康標籤 引發美各方激辯
發布日期：2022-09-12
美國營養倡議組織與食品產業團體就包裝食品正面增加額外健康標籤問題，一直僵持不下，隨著白宮9月稍晚的飢餓、營養和健康大會即將登場，這項議題引來各方激辯。
美國食品藥物管理局（FDA）已要求大部分包裝食品揭露詳細的營養成分標示，但此類標籤大多放在包裝背面或側面。營養倡議組織希望包裝正面能有明確顯示健康風險的新標籤，例如高糖或飽和脂肪，以打擊日益攀升的肥胖率和其他疾病。
食品與健康非營利組織「公共利益科學中心」（CSPI）主席勞瑞（Peter Lurie）表示：「食品包裝側面已經有標示，但我們並不清楚這些資訊是否有效提升公共衛生。現在是讓資訊更顯眼、易讀和有用的機會。」
食品產業團體主張，現實世界沒有明確證據顯示，食品標籤影響消費者行為，且FDA沒有權力要求在包裝正面加標籤。
「消費者品牌協會」法規與技術事務副總裁瓦格納（Roberta Wagner）指出，沒有足夠的證據支持倡議組織的正面標籤論點，且新標籤可能將部分食品「妖魔化」。
FDA發言人日前表示，FDA打算提供更多有用的標籤，協助消費者選購對健康飲食習慣有益的產品。FDA透露著手研究其他國家施行正面標籤的情況。
由26位食品與健康專家組成的外部工作小組建議，FDA應該開發有效的包裝正面標示計畫。不過工作小組亦在附註揭露，成員對於標籤應該是強制性或自願性，是否分階段採行，和是否加註警語意見分歧。
民主黨議員已提出法案，要求FDA為所有具有營養標示的食品設立標準化正面標籤。參議員布魯門索（Richard Blumenthal）表示，民眾沒有耐心和時間在貨架扮演偵探，細查標籤數據。
共和黨議員則質疑額外標籤能否影響消費者行為，也認為新標籤並沒有必要，因為包裝食品已經有法令規定的營養標示。
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